Il·lustració 2 - REPTE 5

En aquest repte havíem de fer il·lustracions de menjar inspirat en el xef japonès Itsuo Kobayashi. Cadascú tenia tres receptes i havíem de fer-les amb tres tècniques diferents.

En la segona il·lustració he volgut fer un collage, volia que em quedés simple i minimalista, utilitzant pocs elements. Aquesta tècnica és molt senzilla, només has de retallar i enganxar allò que vulguis.

La segona recepta tracta de com fer una amanida de mozzarella, tomàquet i pesto, és la següent:

Mozzarella with tomato

Recipe informations:
Main ingredient: Tomato
Difficulty: Easy

Allergens: GF (gluten free), LF (lactose free), EF (egg free), VEG (vegetarian), VEGAN

Ingredients (for 4 servings):
-400g tomato
-300g of mozzarella in balls
-100g of pesto sauce

Procedures:
1-Wash the tomatoes, peel them and slice them

2-Slice the mozzarella balls and serve a slice of tomato and another of cheese

3- Add a little bit of pesto sauce on top of every cheese slice and ready to enjoy!

Author’s notes:
Mozzarella is one of my favorite foods and all my family loves this recipe because it’s very simple and very delicious.

Editor’s notes:
Easy and funny recipe to do. It can be a perfect starter for a complete menu.